2018.01.01 狭山池

1/1　特別料理（元旦の昼夕）

厨房職員による手作り料理です 昼は数の子に黒豆・昆布巻き・伊達巻きとお雑煮です。大阪は白みそと丸もちですね。利用者様がお餅を喉に詰めないか職員はハラハラドキドキでしたがお替りする人もいて皆さん食欲旺盛です。 夕食はチラシ寿司とまぐろのお造りです。正月は豪華で嬉しいわと皆さん大喜びで涙を流した人もいましたよ。

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